あのシャトー・パルメやサン・テミリオンのグラン・クリュの所有者である「マーラー・ベッセ社」が自社で手掛ける白ワイン
【マーラー・ベッセ社とは？】
マーラー・ベッセ社は、1892年に初代フレデリック・マーラーによりボルドー・シャルトロン地区に創業された家族経営のワイン商です。
あのメドック格付け3級のシャトー・パルメを始め、サン・テミリオンのグラン・クリュの所有者である一方、自社の醸造所を構えオリジナルのワインも手掛けています。
【ボルドー・ブランの魅力が凝縮された贅沢な白ワイン】
マーラー・ベッセ シュヴァル・ノワール ボルドー・ブランは、ボルドーの辛口白ワインの主要品種であるソーヴィニヨン・ブランを主体に、この地では極甘口の貴腐ワインを産み出す品種としても有名なセミヨンをブレンドしています。
機械で素早く収穫をした後、ソーヴィニヨン・ブランの特徴であるフレッシュ＆フルーティーさを引き出すためステンレスタンクでスキンコンタクトを行い低温発酵。更にアロマを抽出するため定期的にバトナージュを行いバランスとストラクチャーを整えています。
また、フレッシュな余韻を保つため熟成もそのままステンレスタンクで施しています。
淡い麦わら色の外観のイメージそのままに、芝草、グレープフルーツの皮、レモンピールやハーブの香りが広がります。
口に含むとフレッシュな酸味と僅かな苦味が調和し、後味にも余韻を残す味わいが楽しめる一本です。
ボルドー・ブランの魅力が凝縮された贅沢な一本を、ぜひお楽しみください。
※クール便や“のし”、ラッピング等をご希望のお客様は、「カートに入れる」ボタンを押していただいたあとに表示される「購入情報入力」の最下部にある「備考欄」にご記入ください。
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