アルコール度数がやや高めながら、絹のようなタンニンが優しく包んでくれる魅惑の赤ワイン
【ユニークな畑から作られる、ナチュラルで個性豊かなワイン】
「ドメーヌ・レヴロン・エ・ヴァンサノ」は、マティアス・レヴロンとレジス・ヴァンサノによって立ち上げられた、フランスのロワール地方ソーミュール地区に位置するドメーヌです。
彼らはこの地に15世紀から記録が存在するシャトー・ド・パルネーを、前所有者コレ家より2006年に引き継ぎました。
歴史的建造物としての価値も高いClos（クロ）は、非常に稀有な仕立てを行い現在もその姿を残しています。
この人智と自然の融合を計ったユニークな畑から、ナチュラルで個性豊かなワインが数多く生まれています。
彼らは現在、約50haの自社畑を持ち、ドメーヌには美しい最新の醸造設備が備えられています。
ワインのノウハウを全て持っているプロであり、ソーミュール・シャンピニー・エリアに所有する35haの畑は全てがAB（アグリカルチャー・ビオロジック）認定を受けたビオロジック栽培を行っています。
このワインは、石灰岩と粘土石灰岩の有機的な土壌で育ったブドウを15℃で3日間の発酵前発酵。その後12日間の穏やかな浸漬を行い熟成を施しています。
艶やかなタッチの深いルビー色。香りは軽く詰まった赤い果実（イチゴ、ラズベリー、チェリー）などに加えてバイオレット、アイリス、ローズといった丸く、甘い香りが漂います。
アルコール度数がやや高めながら、絹のようなタンニンが優しく包んでくれる、魅惑の赤ワインです。
※クール便や“のし”、ラッピング等をご希望のお客様は、「カートに入れる」ボタンを押していただいたあとに表示される「購入情報入力」の最下部にある「備考欄」に「クール便での配送希望」とご記入ください。
ショップの評価
RELATED ITEMS
